Qida sənayesi üçün aktivləşdirilmiş karbon
Texnologiya
Toz və ya dənəvər formada olan aktivləşdirilmiş karbon seriyası, fiziki və ya kimyəvi aktivləşdirmə üsulları ilə istehsal olunan ağacdan, kömürdən, meyvə qabığından və ya hindistan cevizi qabığından hazırlanır.
Xüsusiyyətlər
Aktivləşdirilmiş karbon seriyası məsamə quruluşuna, sürətli rəngsizləşməyə və qısa filtrasiya müddətinə və s. malikdir.
Tətbiq
Aktivləşdirilmiş karbonun qidada istifadəsinin əsas məqsədi piqmenti təmizləmək, ətri tənzimləmək, dezodorasiya etmək, kolloidi təmizləmək, kristallaşmanın qarşısını alan maddəni təmizləmək və məhsulun sabitliyini artırmaqdır.
Maye şəkər, içki, yeməli yağ, spirt, amin turşuları kimi maye fazalı adsorbsiyada vəhşi şəkildə istifadə olunur. Xüsusilə qamış şəkəri, çuğundur şəkəri, nişasta şəkəri, süd şəkəri, bəkməz, ksiloza, ksilitol, maltoza, Coca Cola, Pepsi, qoruyucu, saxarin, natrium qlutamat, limon turşusu, pektin, jelatin, essensiya və ədviyyat, qliserin, kanola yağı, palma yağı və tatlandırıcı və s. kimi təmizləmə və rəngsizləşdirmə üçün əlverişlidir.
| Xammal | Taxta | Kömür / Meyvə qabığı / Hindistancevizi qabığı | |
| Hissəcik ölçüsü, tor | 200/325 | 8*30/10*30/10*40/ 12*40/20*40 | |
| Karamel dekolorizasiya diapazonu,% | 90-130 | - | |
| Pekmez,% | - | 180～350 | |
| Yod, mq/q | 700～1100 | 900～1100 | |
| Metilen mavisi, mq/q | 195～300 | 120～240 | |
| Kül, % | 8Maks. | 13Maks. | 5Maks. |
| Nəmlik,% | 10Maks. | 5Maks. | 10Maks. |
| pH | 2～5/3～6 | 6～8 | |
| Sərtlik, % | - | 90 dəq. | 95 dəq. |
Qeydlər:
Bütün spesifikasiyalar müştəriyə uyğun olaraq tənzimlənə bilər's tələb etməkement.
Qablaşdırma: 20 kq/çanta, 25 kq/çanta, Jumbo çanta və ya müştəriyə görə's tələbi.